Die Mommsen-Eck Spezialitäten Saisonkarte Auch saisonale Speisen erhält man im Mommsen-Eck. Viele Spargelvariationen, z.B.:   Portion frischer Spargel mit Butter, Putenschnitzel und Salzkartoffeln Viele Matjesvariationen, z.B.:   Matjes nach "Hausfrauen Art" - der alte Klassiker, mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sahne, dazu Salzkartoffeln Viele Pfifferlingsvariationen, z.B.:   Omelette mit frischen Pfifferlingen und Salatgarnitur, Baguette und Brot Viele Wildvariationen, z.B.:   Wildhirschbraten mit Rosenkohl und Klößen, dazu halbe Birne mit Preiselbeeren